Todos os dias uma nova receita
Flã de pera e baunilha sem massa
Flã de pera e baunilha sem massa
Para 4 pessoas
Ingredientes
2 peras
3 ovos
1/2 litro de leite meio-gordo
1 vagem de baunilha
50 g de açúcar em pó ou de frutose
50 g de fécula de milho
Preparação
Descasque as peras, corte-as em pequenos quartos e coloque no fundo de uma forma.
Pré-aqueça o forno em termóstato 6 (180 °).
Numa tigela, bata os ovos rapidamente até fazer espuma.
Adicione o conteúdo da vagem de baunilha que terá cortado em duas partes e raspado com a ponta de uma faca. Adicione também o açúcar e a fécula.
Deite a mistura sobre as peras dentro da forma e leve ao forno por 40 minutos em banho-maria.
Deixe o flã esfriar para o desenformar.
Bom apetite!
Comece também a perder peso:
Deve indicar um email válido. Ao subscrever, está a aceitar as Condições Gerais e a Política de Proteção de Dados Pessoais de Slimdoo®.Poderá deixar de subscrever a qualquer momento através das hiperligações de desinscrição.
